Casti krajece jac

Zařízení bizerba gsp-v tak nic jiného než ruční gravitační kráječ, který je vybaven moderními funkcemi. Jak již název napovídá, je určen především pro krájení uzenin a sýrů. Je vybaven přídržnou deskou z jednoho kusu.

Tato deska má navíc drenážní kanál a zvýšenou hranu stolu. Díky tomu nejsou kapky ve tvaru kapek a čistota a program jsou udržovány v pracovním prostředí společně se zdravotními a bezpečnostními normami. Ořezávátko může být pomalým problémem mytým v myčce na nádobí. Tento kráječ vám umožní krájet nejen již zmíněné sýry a klobásy, ale také těsta ve velkém množství. Zvednuté nohy vám umožňují snadno čistit oblasti, které se nacházejí pod kráječem. Přesné řezání je zajištěno pomocí vhodného knoflíku pro nastavení tloušťky. Nabízí nabídku pro řezání kusů od 0 do 3 milimetrů. Průměr nože je 330 milimetrů. Potřebné napájení je 230 V. a požadovaná hloubka pracovní desky je 70 centimetrů od stěny.Kráječ bizerba gsp-v je velmi oblíbený jak při použití, tak při profylaxi i při čištění. Tento typ kráječe bude kromě gastronomie úspěšně používán v malých a středních komerčních prodejnách, obchodech s potravinami a masem. Vyznačuje se velmi nižší poptávkou po elektrické energii než jiné otvírače. V pohotovostním režimu nespotřebovává energii a pouzdro je vyrobeno z eloxovaného hliníku.Kráječ je aktuální zařízení. Má dobrý povrch bez hran, bez rohů. Je to prakticky nezničitelné zařízení. Komponenty kráječe se snadno demontují. Samotný kráječ se vyznačuje vysokou bezpečností a pohodlím práce.